자연을 벗삼아 무언가를 먹으면 뭘 먹어도 정말 최상의 맛을 낼 수 있나요.그래서 캠프도 욕심이 있는데 실행에 옮기지 않습니다대리 만족으로 보는 프로그램의 하나가 캠핑 카에서 여기저기 정말 멋진 풍경에 차를 세우고 즐기는 장면이 나오고 너무 좋네요.캠핑 하면 음식이 필요 없죠?송·돈 일 씨는 요리를 잘해서 그것을 보는 재미도 있지만 배우 김·하늘 편에서는 김·하늘 씨가 직접 몇가지 간단한 요리를 하는 장면이 나옵니다그 중에서 내 미각을 끌어들였다 탄 장 토스트!
김하늘 씨가 w 이 토스트는 계란 반숙이 들어가서 촉촉하고 더 맛있다고 어필하는데 정말 계란 반숙을 넣어주니까 더 맛있네요.
김하늘 씨가 캠핑카로 분주한 상황에서 토스트를 만들려고 하자 당황하는 모습을 보이면서 토스트 빵이 탄 적도 있었는데 정말 재빠르게 만들 수 있는 간단한 아침 메뉴 단짠 토스트입니다.
혼자 해먹으니까 저는 왕빵으로 요리를 해봤어요.
빵을 한 장 이용해서 반으로 접어 먹으니까 빵을 많이 먹지 않아도 되서 조금 부담이 덜합니다 딸기잼 햄 치즈 계란후라이 반숙까지 말해도 소용없어요.그냥 맛있어요. 단소금 토스트 재료(1인분) 식빵 1장 스팸0.3cm 두께2장 또는 허니슬라이스햄3장 계란1개 딸기잼
빵을 한 장 이용해서 반으로 접어 먹으니까 빵을 많이 먹지 않아도 되서 조금 부담이 덜합니다 딸기잼 햄 치즈 계란후라이 반숙까지 말해도 소용없어요.그냥 맛있어요. 단소금 토스트 재료(1인분) 식빵 1장 스팸0.3cm 두께2장 또는 허니슬라이스햄3장 계란1개 딸기잼
식빵1장 슬라이스치즈는 까서 비닐위에 올리고 그위에 허니슬라이스햄을 올려 준비해주세요 식빵 굽는 버터도 준비해주세요.
이렇게 미리 준비해주시면 뒤집어서 한번에 올릴 수 있어 편하답니다1. 팬에 기름을 두르고계란 1개를 깨고 계란후라이를 반숙으로 해주세요 슬라이스 햄이 아닌 스팸으로 할 경우 계란 후라이를 반숙 만들 때 함께 구워주세요.이렇게 어느 정도 익으면 뒤집어서 조금만 구워 주세요2. 반숙 계란 후라이는 아까 빵을 얹은 그릇에 넣고 계란 후라이를 조금 올려 놓으세요.3. 계란후라이팬에 불을 끄고 버터 한조각을 넣어주세요 계란후라이를 해서 팬이 뜨거워졌기 때문에 버터를 넣으면 녹아요. 불을 켠 상태에서 진행하면 버터가 금방 탈수되기 때문에 초보자는 불을 끄고 하는 것이 좋아요.4. 식빵 앞뒤로 녹인 버터를 골고루 흡수해 주세요 팬에 버터가 남지 않게 흡수시키는 것이 좋습니다. 버터가 팬에 듬뿍 남아 있으면 프라이팬이 가열되면서 남은 버터들이 프라이팬에 타버립니다.5. 불을 다시 붙여서 중약불에서 노릇노릇한 빵을 구워 주세요6. 약한 불로 빵이 익는 동안 커피도 준비해 줍니다. 나는 토스트를 시작하기 전에 원두를 갈아 템핑해 놓고 버튼을 누르기만 하면 커피가 추출될 수 있도록 준비해 두었습니다7. 커피를 추출해 오는 동안 빵 한 면이 노릇노릇 익었어요. 뒤집어서 한 면도 더 구워 주세요 이때 뒤집은 지 얼마 안 돼서 불을 꺼주세요8. 딸기잼을 골고루 펴주세요. 딸기잼을 바르는 동안 잔열로 밑면이 타요 확인해보시고 안익으면 불을 붙여서 다시 살짝 익히면 됩니다.9. 아까 준비해둔 허니 슬라이스 햄 슬라이스 치즈 뒤집어서 비닐 제거하면서 올려주세요 그러면 이렇게 햄은 밑에 치즈는 위에 올릴게요10. 마지막으로 반숙해둔 계란후라이를 윗면에 올리면 완성입니다.이렇게 세로로 반접어서 접시에 담아 맛있게 드세요~~ 접을때 노른자가 뚝뚝 깨져서 노른자가 흘러내리니까 더 맛있을것 같네요 조식메뉴로 아주 맛있게 먹었습니다.