수행 비서와 수행원이 알아야 할 불가리아 비즈니스 에티켓
수행 비서와 수행원이 알아야 할 불가리아 비즈니스 에티켓
4. ▲ 약속=불가리아의 사람들은 약속은 잘 지키는 편이지만 정확한 시간 개념이 없어 2~30분 늦게 별로 신경 쓰지 않아.반면 상대가 약속 시간에 늦은 것에 대해서는 민감하게 반응하는 이중적인 모습을 보이기 위해서, 약속 시간을 정확히 지키는 것이 좋고 부득이 늦을 경우에는 사전에 이유를 설명하는 양해를 얻어야 한다.불가리아 기업과 관공서를 방문하려면 적어도 2주 전에 서면에 방문 신청을 해야 한다.다만 관공서의 경우 면담 신청에 대한 답장이 매우 늦기 때문에 서면 신청 후 전화로 확인하는 것이 안전하다.특히 고위 공직자와 면담하는 경우는 적어도 1개월 정도의 여유를 가져야 원하는 시간 내에 결과를 통보된다.5. 식사 유럽 국가 중에서 불가리아 요리는 한국인의 입맛에 가장 가깝다고 평가했다.우선 불가리아인은 마늘과 고추를 양념으로 쓰고 파와 양파도 비중을 두고 즐긴다.불가리아인은 식전 술로 라키야로 불리는 40번의 과일 술을 마시면서 샐러드와 수프, 그리고 메인 요리 당도 높은 케이크나 티라미슈 등을 디저트로서 먹는다.대부분의 사람은 점심을 생략하거나 쉽게 해결하는데 저녁은 잘 먹는다.다만 저녁 시간이 오후 8시-10시 사이에 늦게 음식을 먹는 법이지 특별한 파티의 경우 새벽 2-3시까지 이어질 경우도 한두번이 아니다.건배를 할 때는 잔을 보지 않고 상대의 눈을 보며 가볍게 잔을 부딪치고 축배란 뜻의 “나즈도라베”(당신의 건강을 위한다는 의미)라고 외치면 된다.음식의 재료는 대부분 돼지 고기와 닭고기에서 쇠고기는 드물게 양 고기는 고급 요리로 평가된다.특이한 점은 생선 요리가 드물다는 것이다, 우리처럼 가축의 내장을 쓰는 음식도 상당하다는 점이다.6. ▲ 문화적 금기 사항=불가리아인은 장례식에 참석할 때에는 밝은 색의 옷을 입지 않고 그냥 검은 색 계통의 옷을 입고 조화 준비 시에는 반드시 2,4,6 같은 짝으로 준비해야 한다.그러므로 평소 선물용으로 꽃을 상대로 선물할 때는 반드시 홀수로 준비해야 하고 짝수가 되지 않도록 주의가 필요하다.
4. ▲약속=불가리아 사람들은 약속은 잘 지키는 편이지만 정확한 시간 개념이 없어 230분 늦어지는 것에 크게 신경 쓰지 않는다. 반면 상대방이 약속시간에 늦은 것에 대해서는 민감하게 반응하는 이중적인 모습을 보이기 때문에 약속시간은 정확히 지키는 것이 좋고, 불가피하게 늦어질 경우 사전에 이유를 설명하고 양해를 구해야 한다.불가리아 기업이나 관공서를 방문하려면 적어도 2주 전에 서면 방문 신청을 해야 한다. 다만 관공서의 경우 면담 신청에 대한 회신이 매우 느리기 때문에 서면 신청 후 전화로 확인하는 것이 안전하다. 특히 고위공직자와 면담할 경우에는 최소 한 달 정도의 여유를 가져야 원하는 시간 내에 결과를 통보받을 수 있다.5. 식사 유럽 국가 중 불가리아 음식은 한국인의 취향에 가장 가깝다는 평가를 받고 있다. 우선 불가리아 사람들은 마늘과 고추를 양념으로 사용하고 파와 양파도 비중 있게 즐긴다. 불가리아 사람들은 식전주로 라키야라고 불리는 40도 과일주를 마시며 샐러드와 스프, 그리고 메인 요리 당도가 높은 케이크와 티라미슈 등을 디저트로 먹는다. 대부분의 사람들은 점심을 생략하거나 간단히 해결하지만 저녁은 든든히 먹는다. 다만 저녁 시간이 오후 8시-10시 사이로 늦게 음식을 먹는 편이고 특별한 파티의 경우 새벽 2-3시까지 이어지는 경우도 한두 번이 아니다.건배를 할 때는 잔을 보지 않고 상대방의 눈을 보며 가볍게 잔을 부딪히고 축배라는 뜻의 나스드라베(당신의 건강을 위한다는 뜻)라고 외치면 된다. 음식 재료는 대부분 돼지고기와 닭고기로 쇠고기는 드물고 양고기는 고급 요리로 평가된다. 특이한 점은 생선 요리가 드물다는 것이며, 우리처럼 가축 내장을 사용하는 요리도 상당하다는 점이다.6. ▲문화적 금기사항=불가리아인들은 장례식에 참석할 때 밝은 색상의 옷을 입지 말고 다만 검은색 계열의 옷을 입고 조화 준비 시 반드시 2, 4, 6과 같은 짝수로 준비해야 한다. 따라서 평소 선물용으로 꽃을 상대에게 선물할 때는 반드시 홀수로 준비해야 하며 짝수가 되지 않도록 주의가 필요하다.
4. ▲약속=불가리아 사람들은 약속은 잘 지키는 편이지만 정확한 시간 개념이 없어 230분 늦어지는 것에 크게 신경 쓰지 않는다. 반면 상대방이 약속시간에 늦은 것에 대해서는 민감하게 반응하는 이중적인 모습을 보이기 때문에 약속시간은 정확히 지키는 것이 좋고, 불가피하게 늦어질 경우 사전에 이유를 설명하고 양해를 구해야 한다.불가리아 기업이나 관공서를 방문하려면 적어도 2주 전에 서면 방문 신청을 해야 한다. 다만 관공서의 경우 면담 신청에 대한 회신이 매우 느리기 때문에 서면 신청 후 전화로 확인하는 것이 안전하다. 특히 고위공직자와 면담할 경우에는 최소 한 달 정도의 여유를 가져야 원하는 시간 내에 결과를 통보받을 수 있다.5. 식사 유럽 국가 중 불가리아 음식은 한국인의 취향에 가장 가깝다는 평가를 받고 있다. 우선 불가리아 사람들은 마늘과 고추를 양념으로 사용하고 파와 양파도 비중 있게 즐긴다. 불가리아 사람들은 식전주로 라키야라고 불리는 40도 과일주를 마시며 샐러드와 스프, 그리고 메인 요리 당도가 높은 케이크와 티라미슈 등을 디저트로 먹는다. 대부분의 사람들은 점심을 생략하거나 간단히 해결하지만 저녁은 든든히 먹는다. 다만 저녁 시간이 오후 8시-10시 사이로 늦게 음식을 먹는 편이고 특별한 파티의 경우 새벽 2-3시까지 이어지는 경우도 한두 번이 아니다.건배를 할 때는 잔을 보지 않고 상대방의 눈을 보며 가볍게 잔을 부딪히고 축배라는 뜻의 나스드라베(당신의 건강을 위한다는 뜻)라고 외치면 된다. 음식 재료는 대부분 돼지고기와 닭고기로 쇠고기는 드물고 양고기는 고급 요리로 평가된다. 특이한 점은 생선 요리가 드물다는 것이며, 우리처럼 가축 내장을 사용하는 요리도 상당하다는 점이다.6. ▲문화적 금기사항=불가리아인들은 장례식에 참석할 때 밝은 색상의 옷을 입지 말고 다만 검은색 계열의 옷을 입고 조화 준비 시 반드시 2, 4, 6과 같은 짝수로 준비해야 한다. 따라서 평소 선물용으로 꽃을 상대에게 선물할 때는 반드시 홀수로 준비해야 하며 짝수가 되지 않도록 주의가 필요하다.
