호텔 소믈리에과 대학진학부터 취업까지 안녕하세요~ 여러분 요즘은 입시준비를 하는 친구들을 보면 대학진학을 준비하면서 앞으로의 취업까지 생각하고 있다고 하는데요~! 그래서 요즘은 학력보다 경력의 시대인 것 같아요!앞으로는 정말 기술직이 공무원 수명보다 더 길어질 것 같네요~!
요즘 핫한 기술직 하면 호텔 소믈리에가 빠질 수 없죠.서울호텔관광전문학교에서는 현재 호텔에 재직중인 교수들로 구성되어 소믈리에의 원천인 호텔의 기술을 그대로 전문성 있게 수업하고 있다고 합니다.호텔 소믈리에 과정은 총 2년으로 2년제 전문학사 학위를 교육부 장관 명의로 취득하고 4년제 일반학사 편입도 가능하다고 합니다.대학원 진학까지도 하는 학생들이 많다고 하니 학위 취득을 원하는 학생들에게는 좋은 기회라고 생각합니다!
호텔 소믈리에과는 내신이나 수능 성적 반영 없이 입시전형이 진행된다고 하는데요! 그렇다고 실기시험이나 필기시험을 보거나 평가하지 않고 오로지 면접으로 사람, 적성평가를 본다고 하네요~! 학과 교수님들은 소믈리에나 커피바리스타처럼 고객을 응대하고 더 나은 기술로 서비스하는 서비스 전문직을 선택하기 위해서는 인적·적성이 중요하다고 하시기 때문입니다!또 나중에 취업 면접 때 같은 요소로 채점되기 때문입니다.
호텔 소믈리에과는 평균 일반 대학보다 실습 비중이 훨씬 높다고 합니다.일반대학실습비율30%서울호텔관광전문학교실습비율80%로훨씬비중이높은편이죠~?기본적으로 호텔소믈리에과에서는 소믈리에를 실습에 베이스로 깔고 가는데 커피바리스타 과정을 같이 배운대요! 서울호텔관광학교 호텔소믈리에과는 모두 투어협력학교로 800개교가 훨씬 넘는 협력기관을 보유하고 있어 취업시 서류전형에서 유리하게 적용된다고 합니다.그래서 졸업생들 사례를 보면 서류전형에서 다 통과된대요~!
호텔 소믈리에과는 한 학기에 4개 이상의 학기별 취득 자격증을 취득합니다.이미 취득한 자격증이 있다면 진로 분야에 맞는 자격증을 교수님과 일대일로 상의해서 취득할 수 있다고 합니다. 전체적으로 수업이 취업이나 창업에 많이 특화되어 있는 것 같습니다.학력도 일반전문대학과 같은 학력을 취득하면서 훨씬 더 많은 취업기회를 얻을 수 있기 때문에 현명한 선택을 할 수 있을 것 같습니다!
서호관 호텔 소믈리에과는 SCAE 유럽 바리스타 자격증도 취득한다고 합니다.전문 바리스타가 되기 위해서 꼭 필요한 바리스타 자격증인데 학교에서는 자격증 취득과 동시에 학점 인정까지 된다고 하니 자격증 취득을 안 할 수가 없네요.
호텔 소믈리에과는 내년에 학교 자체에 호텔이 설립된다고 하니 학교 내에서 실습과 일을 병행할 수 있는 환경이 됩니다! 그리고 특급호텔 산학실습 외에 학교에서도 현장실습 경력도 더 많아질 것으로 기대해 봅니다. (웃음) 지금 수시모집 기간 원서접수 가볼까요~~?