글과 사진: @드림퐁퐁 여름이 제철인 수박, 더운 계절에 맛있게 먹을 수 있는 수박의 모든 것을 알려드립니다.
이웃분들은 수박 좋아하세요? 여름, 그리고 폭염 하면 제일 먼저 떠오르는 과일이 큰 수박입니다. 저랑 김아빠는 좋아하지만 에디는 어렸을때 수박알레르기가 있다고 (사실 없는데 먹기 싫어서^^;;)먹는 것을 극도로 싫어했습니다. 그런데 작년부터 수박을 눈에 띄게 좋아졌는데 수박의 달콤하고 깔끔한 맛을 알게 된 것 같습니다.오늘은 더운 여름을 앞두고 아이들과 시원하게 먹을 수 있는 수박 효능과 수박 고르는 법, 수박 보관법을 알려드립니다. 수박열량 수박효능코미디닷컴
큰 수박이 하나 있으면 냉장고에 가득, 며칠 동안 차가운 수박을 먹으면서 시원함을 느낄 수 있는데, 수박 칼로리를 검색해 보면 USDA(미국 농무부) 기준 100g당 30.4kcal입니다. 100g에 한 30kcal이라고 하니까 감이 안 오는데 수박 한 조각 칼로리를 한 50kcal로 생각하시면 됩니다. 바나나 한 통은 대략 100~120kcal, 포도 한 송이는 140~150kcal, 수박 한 통이 밥 한 그릇 정도이기 때문에 과일 중에서도 저칼로리에 속해서 다이어트에 도움이 되는데 그 효능은 다음과 같습니다.
큰 수박이 하나 있으면 냉장고에 가득, 며칠 동안 차가운 수박을 먹으면서 시원함을 느낄 수 있는데, 수박 칼로리를 검색해 보면 USDA(미국 농무부) 기준 100g당 30.4kcal입니다. 100g에 한 30kcal이라고 하니까 감이 안 오는데 수박 한 조각 칼로리를 한 50kcal로 생각하시면 됩니다. 바나나 한 통은 대략 100~120kcal, 포도 한 송이는 140~150kcal, 수박 한 통이 밥 한 그릇 정도이기 때문에 과일 중에서도 저칼로리에 속해서 다이어트에 도움이 되는데 그 효능은 다음과 같습니다.
수박씨 수박껍질 효능 뉴스1
위와 같이 수박에는 어떤 효능이 있는지 알아봤는데, 수박씨와 수박 껍질도 영양분이 있고 그 효능은 다음과 같습니다.(1)수박씨 효능 수박씨에는 리놀렌 산, 글로불린 등 단백질이 풍부하며 몸 지방 축적을 막을 뿐 아니라 고혈압, 동맥 경화, 당뇨병 등 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다. 또 쓴맛을 내는 쿠쿠르 비타신이 들어 있어 암 예방, 구충 예방에 도움이 됩니다.(2)수박씨 활용 방법 보통으로 먹는 경우, 소화가 좋지 않아서 깨끗이 씻은 다음 물기를 취하고 프라이팬에서 볶과 간식으로 먹는 것도 있고, 차로 끓여서 먹어도 좋습니다.(3)수박 껍질 효능 수박 껍질에 포함된 시트룰린이라는 아미노산 성분은 이뇨 작용을 원활히 하고 나트륨 배출, 부종 완화에 도움이 됩니다. 또 혈관의 이완을 돕고 혈압의 안정, 근육 통증 완화에 효과가 있습니다. 껍질을 세개의 물로 양치질을 하면 구내염, 입 냄새 제거에 도움이 됩니다.(4)수박 껍질을 활용하는 방법-표면 껍질을 얇게 벗기고부터 중피을 사용하세요. 수박 껍질 무침을 만들 때는 중피을 얇게 자른 뒤 소금에 절이고 물기를 짠 뒤 고추장, 고춧가루, 마늘, 파, 매실 시럽에 붙이면 좋고, 고추장을 뽑으면 수박 김치를 만들 수 있습니다.-가죽을 말리고 물로 마시고 수박 차로 마실 수 있습니다.
수박 고르는 법 위키하우
수박을 고를 때 보통”동동”라고만 치고 보고 수박 꼭지가 신선한 수박을 선택하게 되지만 수박의 선택 방법을 가르침 합니다. (1)일정한 형태인지 알아낸다 상처와 깨진 곳이나 우묵한 곳이 없어 균형 잡힌 딱딱한 형태의 수박을 선택합니다. 울퉁불퉁한 수박의 경우 규칙적인 물, 햇빛의 공급을 받지 못한 가능성이 높기 때문입니다.(2)수박은 들은 눈보다 무거운 수박이 좋은데 이러한 수박은 잘 익어 과즙이 가득하게 되었다는 의미입니다. 같은 크기의 수박을 가지고 비교적 무거운 수박을 뽑으라고 추천합니다.(3)근원을 보면 수박의 아래 노란 색 부분이 뿌리지만 수박이 땅에 있어서 햇빛을 받기 어렵기 때문에 근원을 봤을 때는 어두운 수박이 좋은 수박입니다. 덧붙여서 뿌리가 없고, 하얀 수박은 익다 전에 빨리 수확한 경우입니다.(4)수박 껍질의 빛깔이 잘 익은 수박은 껍질이 짙은 초록색으로 조금 흐릿하게 보입니다. 반대로 껍질에서 빛이 나올 때에는 보통 덜 익은 수박이 많습니다.(5)수박을 두드리는 방법으로 무르익는 수박을 고르는 것은 다소 힘들지만, 주먹을 쥐고 수박을 퉁퉁 쳤을 때 청명하고 맑은 소리가 나는 수박이 많이 익은 수박, 그렇지 않은 경우는 둔한 소리가 납니다.(6) 자른 수박의 선택은 너무 커서, 절단한 수박을 택하는 경우는 내용이 밝은 붉은 수박을 뽑으라고 추천합니다. 씨앗은 검은 색, 어두운 갈색을 선택 하얀 씨는 피하는 것이 좋다, 수박이 파사츠키 비싸거나, 종이 분리하고 있는 경우는 뽑지 않아요.
수박 보관방법 헬스조선
아직 여름이라고 하기는 이르지만 여름철은 온도, 습도가 높기 때문에 음식이 상하기 쉽습니다. 그래서 식품 보관에 더 주의를 기울여야 하는데 수박 보관 방법을 알려드릴게요.수박은 크기가 크기 때문에 보통 반을 먹고 나머지 반을 랩에 씌워 냉장고에 보관하는 경우가 많습니다. 그런데 이렇게 보관을 하게 되면 수박에 세균이 증가하면서 배탈이 나거나 설사를 유발할 수가 있습니다. 그래서 추천할 만한 게 수박 보관통인데 보관통이 없는 경우에는 깍둑썰기를 해서 밀폐용기에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다.
오늘 포스팅을 끝내고…
오늘은 여름 철의 수박으로 여러가지 정보를 담아 보았습니다. 다양한 수박 효능, 수박씨 효능, 수박 껍질 효능과 함께 수박의 선택 방법, 수박의 보관 방법까지 포스팅했습니다.다음은 수박의 끊기 쉽게 수박 하나 그의 만드는 방법을 포스팅한 예정입니다만, 수박 한 상자를 샀는데 냉장고가 가득 찼습니다. 빨리 안 먹으면 먹지 않고 생각합니다.뉴스를 보면”요즘 월급 이외 다 오른 “이란 말이 잘 들리세요. 과일, 야채, 고기 등 음식도 물가가 오르고 과일 하나 사서 먹는 것도 부담이 된 소녀입니다. 하지만 그래도 제철 과일이나 채소를 먹지 않으면 건강한 생활이 없을까요? 맛있는 음식을 먹으면서 기분 좋은 하루 보내세요.오늘의 포스팅을 마치겠습니다. 오늘도 방문하고 주셔서 정말 고맙습니다!!오늘은 여름 제철 수박에 다양한 정보를 담아봤습니다. 다양한 수박 효능, 수박 씨 효능, 수박 껍질 효능과 함께 수박 고르는 법, 수박 보관 방법까지 포스팅했습니다.다음에는 수박 자르는 법, 간단하게 수박 화채 만드는 법을 포스팅할 예정인데 수박 한 박스를 샀는데 냉장고가 꽉 찼어요. 빨리 먹어야겠다, 먹어야겠다라는 생각이 들어요.뉴스를 보면 ‘요즘 월급 빼고 다 올랐다’는 말이 자주 들려요. 과일, 야채, 고기 등 음식도 물가가 올라 과일 하나 사 먹기도 부담스러운 요즘입니다. 하지만 그래도 제철 과일이나 채소를 먹지 않으면 건강한 생활을 할 수 없겠죠? 맛있는 음식 먹으면서 기분 좋은 하루 보내세요.오늘 포스팅 마치겠습니다. 오늘도 방문해주셔서 정말 감사합니다!!!오늘은 여름 제철 수박에 다양한 정보를 담아봤습니다. 다양한 수박 효능, 수박 씨 효능, 수박 껍질 효능과 함께 수박 고르는 법, 수박 보관 방법까지 포스팅했습니다.다음에는 수박 자르는 법, 간단하게 수박 화채 만드는 법을 포스팅할 예정인데 수박 한 박스를 샀는데 냉장고가 꽉 찼어요. 빨리 먹어야겠다, 먹어야겠다라는 생각이 들어요.뉴스를 보면 ‘요즘 월급 빼고 다 올랐다’는 말이 자주 들려요. 과일, 야채, 고기 등 음식도 물가가 올라 과일 하나 사 먹기도 부담스러운 요즘입니다. 하지만 그래도 제철 과일이나 채소를 먹지 않으면 건강한 생활을 할 수 없겠죠? 맛있는 음식 먹으면서 기분 좋은 하루 보내세요.오늘 포스팅 마치겠습니다. 오늘도 방문해주셔서 정말 감사합니다!!!오늘은 여름 제철 수박에 다양한 정보를 담아봤습니다. 다양한 수박 효능, 수박 씨 효능, 수박 껍질 효능과 함께 수박 고르는 법, 수박 보관 방법까지 포스팅했습니다.다음에는 수박 자르는 법, 간단하게 수박 화채 만드는 법을 포스팅할 예정인데 수박 한 박스를 샀는데 냉장고가 꽉 찼어요. 빨리 먹어야겠다, 먹어야겠다라는 생각이 들어요.뉴스를 보면 ‘요즘 월급 빼고 다 올랐다’는 말이 자주 들려요. 과일, 야채, 고기 등 음식도 물가가 올라 과일 하나 사 먹기도 부담스러운 요즘입니다. 하지만 그래도 제철 과일이나 채소를 먹지 않으면 건강한 생활을 할 수 없겠죠? 맛있는 음식 먹으면서 기분 좋은 하루 보내세요.오늘 포스팅 마치겠습니다. 오늘도 방문해주셔서 정말 감사합니다!!!