안녕하세요~~sera입니다!!! 오늘은 #고지혈증에 대해서 간단히 알아보고 #고지혈증 메뉴에 대해서 알려드리겠습니다.
우선 고지혈증이란??혈중 지질성분이 증가하여 혓바닥 관벽에 쌓여 죽상경화증을 일으키거나 다른 질환을 일으키는 질환입니다!!
원인은 유전적 요인에 의해 설액 내의 특정 지질이 증가하여 고지설증이 발생할 수 있지만 비만, 술, 당뇨병과 같은 다른 원인에 의해서도 생길 수 있습니다.
증상은 거의 없으나, 일부에서 합병증이 발병하는 동시에 그것에 관련한 증상이 발생하고 췌장염 발생시에 복통이 일어난다고 합니다.
진단을 받으려면 단식 후 채혈에서 공 콜레스테롤 200mg/dL이상 LDL콜레스테롤 130mg/dL이상 중성 지방 150mg/dL이하의 경우는 고지혈증이라고 진단됩니다.
치료로는 식사 조절과 운동을 통한 생활 습관 개선 및 적절한 체중을 유지하고 약물 치료로 치료를 하지만 1차적으로 식사 조절과 운동을 통해서 생활 습관을 바꿀 가장 중요합니다.
식사 관리. 보통 식사 관리를 하지 않으면 안 되면 알겠지만 어떡하면 좋을지 잘 모르는 게 많잖아요.ㅠㅠ이다!!!!!오늘 제가 고지혈증 식사를 가르침 합니다.
봄의 식단-아침:배추 김치 40g, 콩나물 무침(생)70g, 두부 부침개 80g, 보리밥 1공기, 북어 국 1대접, 간식으로 딸기 10개 200g*두부:칼슘의 원료가 되는 뛰어난 단백질을 함유하고 있어 혈중 지방 조절에 효과적
-점심:상추 섬(생)70g, 나박 김치 40g, 불고기 120g, 현미 밥 1잔, 냉이 양 된장 국 1대접, 간식으로 저지방 우유 200ml, 절편 2쪽 50g*냉이:칼슘과 철분, 비타민 A의 뛰어난 알칼리성 식품
-저녁:깍두기 40g지 나물 무침 70g, 조기 찜 1후 50g, 콩 밥 1잔, 미역국 1접시, 간식으로 토마토 크기의 1개 250g*조기:양질의 단백질이 풍부하고 맛도 담백하고 영양가도 풍부한 식품
여름 식단-아침:배추 김치 40g, 가지 나물 70g, 삼치 구이 1토막 50g, 현미 밥 1공기 1잔, 두부 맑은 국 1그릇, 간식에 참외 1/2개 120g*삼치: 나쁜 콜레스테롤의 생성을 억제, 동맥 경화, 뇌졸중, 비만 예방에 도움이 되는 식품
-점심:열무 김치 40g, 호박 나물 70g, 제육 볶음 120g, 콩 밥 1잔, 근대 된장 국 1대접, 간식으로 옥수수 1/2개 50g*근대:우리 몸에 꼭 필요한 아미노산을 가지고 있으며 비타민과 무기질의 함유량이 풍부한 식품
-저녁:오이 김치 70g, 히라타케 볶음(생)30g, 계란 찜 50g, 현미 밥 1잔, 콩나물 국 1대접, 간식으로 수박 1장 250g*현미:비타민 B, E및 식이 섬유가 많이 들어 있어 혈중 지질 개선에 도움이 되는 식품
가을의 식단-아침:겨자 김치 40g, 도라지생이나 25g갈치 구이 1후 50g, 콩 밥 1잔, 쇠고기 무우 국 1그릇, 간식으로 배 1/4개 100g*도라지:식이 섬유소와 칼슘 철분을 많이 포함한 뛰어난 알칼리성 식품
-점심:파 김치 25g, 고사리 나물 70g, 닭 찜 120g, 보리밥 1잔, 시금치 된장 국물 1접시, 간식으로 저지방 우유 200ml, 찐 감자 1개 130g*닭:껍질을 제외한 살코기는 양질의 단백질이 많은 지방이 적고 혈중 지질 개선에 효과적인 식품
-저녁:배추 김치 40g, 미역의 초절임 70g고등어 조림 50g, 현미 밥 1잔, 버섯 냄비 1대접, 간식으로 단감 1/2개 100g*미역:미역 알긴산은 변비를 예방하고 칼로리가 거의 없는 혈중 지질 개선에 효과적인 식품
겨울의 식단-아침:깍두기 40g, 질그릇&간장 30g, 두부 조림 80g, 보리밥 1잔, 계란 수프 1대접, 간식으로 귤 1개 100g*보리:미국보다 5배의 식물 섬유소를 함유하고 있어 혈중 지방 조절에 도움이 되는 식품
- 점심 : 배추김치 40g, 쑥갓나물 70g, 불고기 120g, 콩밥 1공기, 시래기된장국 1공기, 간식으로 저지방 우유 200ml, 고구마 1개 * 쑥갓 : 향과 맛이 상쾌하고 비타민 B와 C가 풍부하며 엽록소가 많은 훌륭한 식품
- – 저녁 : 백김치 40g, 오이생채 70g, 꽁치구이 1절 50g, 현미밥 1공기, 무마국 1대접, 간식으로 사과 1/2개 100g * 꽁치 : 비타민 B12와 철분이 많이 함유되어 빈혈에 좋고 불포화지방산이 많아 혈중지방 조절에 좋음
영양TIP 1. 줄여서 섭취하세요!!! * 포화지방산이 많은 식품 – 동물성: 삼겹살, 베이컨, 갈비, 닭껍질, 버터, 생크림, 치즈, 마가린, 햄 – 식물성: 팜유(커피크림, 라면류), 야자수름(코코아, 초콜릿)
- 콜레스테롤이 많은 식품 – 간, 호르몬 등의 내장류, 생선알, 오징어, 전복, 날것, 미꾸라지, 노른자, 메추리알, 마요네즈
- * 단순 당 식품 – 설탕, 설탕, 설탕이 들어간 과자, 케이크, 꿀, 사탕, 탄산음료, 음료수, 아이스크림 등
영양TIP 2. 늘려 섭취하세요!!! * 콜레스테롤이 적은 식품 – 곡류, 기름기가 적은 면, 두부, 콩류, 두유, 야채류, 해조류, 버섯류, 과일류
- 불포화지방산이 많은 식품 – 올리부유, 유채기름 – W-3 : 고등어, 꽁치, 삼치, 멸치, 들기름, 콩기름 – W-6 : 옥수수기름, 참기름
영양 TIP 3. * 혈관지방 조절을 위한 영양 관리 7원 규칙 01. 체중 조절 02. 당질은 줄이고 단순 당질 섭취 03. 야채 섭취 증가 04. 지방은 줄이고 섭취 05. 운동은 늘려서 주 3회 30분 이상 06. 술은 절주, 담배는 금연 07. 스트레스 조절
이렇게 고지혈증에 대해 알아봤어요.정말 오래됐네요. 아무쪼록 식단관리 잘해서 건강한 몸을 만듭시다!그럼 도움이 되시기를 빌겠습니다!!감사합니다!!!! #고지혈증 #식단관리 #영양관리 #영양섭취 #식단 #고지혈식단 #영양TIP #좋은음식 #나쁜음식 #영양관리7원칙