표고버섯 효능 칼로리 부작용 보관법
표고버섯은 송이버섯과 능이버섯과 함께 맛있는 3대 버섯으로 불리며, 이끼, 나무, 흙, 물의 다양한 향이 뒤섞인 특유의 맛은 씹을수록 진하며 삼킨 후에도 입안에 남아 있습니다.표고버섯에는 단백질과 지방질 및 당질이 다량 함유되어 있으며, 특히 비타민 B1과 B2는 채소의 2배에 달하는 양이 함유되어 있어 뛰어난 보양식품입니다.표고버섯 식이섬유는 콜레스테롤을 조절하는 기능이 있어 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 나쁜 […]
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